Im Gregorhof in Bad Eisenkappel wurde erst kürzlich eine kleine Backstube eingerichtet und in Kooperation mit der Seminarbäuerin Kordesch Sophie konnte die Kunst des Flechtgebäcks einigen Bewohner*innen nähergebracht werden. Angelehnt an den traditionellen Advent-Striezel wurde hierbei diese spezielle Backart wieder in Erinnerung gerufen.
Unsere Bewohner*innen lieben es mit Germteig zu arbeiten und diesen zu formen. Die Fingerfertigkeit wird gefördert und Erinnerungen an früher werden geweckt. Viele Teilnehmer*innen erzählen Geschichten „von damals“ und es wird einem beim Zuhören jedes Mal ganz warm ums Herz. Wir bedanken und für den Besuch der ARGE Seminarbäurin in unserem Pflegewohnhaus.
